パラミロン研究会第4回学術集会を本年も会場とオンラインのハイブリッドにて開催することができました。
本会内容をYouTubeにてオンデマンド配信しておりますので、是非ご覧ください。
一部内容につきましては編集しておりますので、ご了承ください。

●日時：2022年11月29日（火）13:30～17:00
●開催方式：ハイブリッド（会場＋オンライン Zoomウェビナー）
●会場：早稲田大学　新研究棟121号館　B1F　カンファレンスルーム　
　　　　東京メトロ 東西線 早稲田駅から徒歩3分

◆開会挨拶　 13:30～13:45　
　矢澤一良　氏（本会会長・早稲田大学ナノ・ライフ創新研究機構規範科学総合研究所
　　　　　　 ヘルスフード科学部門　部門長）

◆特別講演　 13:45～14:20
　『微細藻類「ユーグレナ」とは何か？　～パラミロンを作り出す生物の真の姿を知る～』
　演者　 出村幹英　氏（佐賀大学農学部生命機能科学コース　特任准教授）
　座長　 矢澤一良　氏（本会会長・早稲田大学ナノ・ライフ創新研究機構規範科学総合研究所
　　　　　　　　　 ヘルスフード科学部門　部門長）

◆講演１　　 14:20～14:50
『食品機能性成分の腸を介したアンチエイジング　～パラミロンの可能性～』
　演者　片倉喜範　氏（九州大学大学院農学研究院　生命機能科学部門　システム生物工学講座
　　　　　　　　　　　細胞制御工学分野　教授）
　座長　内藤裕二　氏（本会理事・京都府立医科大学大学院医学研究科　生体免疫栄養学講座　教授）

◆講演２　　 14:50～15:20
　『βグルカンの3重らせん構造と受容体との相互作用』
　演者　山口芳樹　氏（東北医科薬科大学薬学部　分子生体膜研究所　糖鎖構造生物学教室　教授）
　座長　大野尚仁　氏（本会理事・東京薬科大学　名誉教授）

◆講演３　　 15:30～16:00
『パラミロンの腸のセンサー（腸ツボ）への作用』
　演者　内藤裕二　氏（本会理事・京都府立医科大学大学院医学研究科　生体免疫栄養学講座　教授）
　座長　青江誠一郎　氏（本会副会長・大妻女子大学家政学部　教授）

◆講演４　　 16:00～16:30
『パラミロンの糖・脂質代謝に対するヒト試験での効果検証』
　演者　青江誠一郎　氏（本会副会長・大妻女子大学家政学部　教授）
　座長　服部正平　氏（本会理事・理化学研究所　生命科学研究センター　客員主管研究員）

◆閉会挨拶　 16:30～16:35
　青江誠一郎　氏（本会副会長・大妻女子大学家政学部　教授）