ifia/HFE JAPAN 2025（2025年5月21日（水）~5月23日（金）、東京ビックサイト南棟）が
開催されました。３日間で約３万人の来場者数でした。
パラミロン研究会として初めて、ブース出展および単独セミナーを行いました。

今回の出展はミニブースでした。
限られたスペースではありましたが、パラミロンの機能性エビデンス（特に免疫機能維持での
機能性表示食品実績）、商品化事例など、ポスターとサンプル品をご紹介いたしました。
３日間で多くの方にブース来場いただきました。
ご来場いただきました皆様に御礼申し上げます

セミナーは2025年5月22日（金）13:15~14:30、機能性表示食品セッション会場で開催しました。
2025年1月に、「パラミロン」を関与成分とした機能性表示食品が「免疫機能の維持に役立つ」
旨の表示で届出受付が完了しました。
免疫指標として「免疫細胞（単球、ナイーブＴ細胞）の働きを助け」とし、従来の免疫表示で
実績のあるpDC（プラズマサイトイド樹状細胞）以外への作用での初めての届出となります。
本セミナーではパラミロンのもつ免疫機能、届出に関するエビデンスなどをご紹介させて
いただきました。

下記プログラム内容です。

　　13:15～13:20　【挨拶】　（ファシリテーター）
　　　　　　　　　　　　　早稲田大学ナノ・ライフ創新研究機構 規範科学総合研究所
　　　　　　　　　　　　　ヘルスフード科学部門 部門長、パラミロン研究会会長 　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　矢澤 一良
　　13:20～14:00　【講演1】「免疫機能とパラミロン」 　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　東京薬科大学名誉教授、パラミロン研究会理事、βグルカン協議会会長
　　　　　　　　　　　　　大野尚仁
　　14:00～14:20　【講演2】「機能性表示食品「免疫機能の維持」のエビデンス」 　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　株式会社神鋼環境ソリューション　藻類事業推進室 　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　河野高德
　　14:20～14:30　質疑応答、総括

セミナー会場は満席となり、多くの方に聴講いただきました。
質疑応答においても活発な意見交換が行われ、時間が足りない状況でした。
参加された皆様に御礼申し上げます。